Compulsão alimentar engana seus sentidos

Texto indicado pela querida Crista.

Muito bom, adorei!

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Bjs, Meninas.

Se, mesmo sem fome, você devora o que vê pela frente é hora de buscar ajuda!

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Todo o domingo, depois de farto almoço em família, você promete a si mesma: amanhã, começa o regime (encontre aqui uma dieta que atende as suas necessidades). Até pensa na salada com grelhado no almoço, na frutinha de lanche e na sopa bem leve do jantar. Mas o dia começa e o estresse (no trânsito, no trabalho, com a família) acaba botando tudo a perder afinal, existe calmante mais abençoado do que um bom chocolate? (veja o que um bom chocolate faz pela sua saúde)

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Resolver as angústias entre uma garfada e outra, no entanto, está longe de ser uma situação exótica. Ao contrário, o problema é bem mais comum do que você imagina. Quem sofre de compulsão alimentar está desconectado de si mesmo, sentindo-se infeliz e imperfeito , explica Márcia de Lucca, professora de ayurveda (a tradicional medicina indiana).
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É como se buscássemos fora o alimento que falta à alma enfraquecida pelas exigências absurdas do cotidiano, recheado de modelos inatingíveis de perfeição , diz a professora, com o gabarito de quem trabalha há mais de 20 anos aplicando tratamentos relacionados à alimentação .

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Na prática, você acaba comendo muito e rápido demais -- uma pista da sua urgência em se livrar do mal-estar que anda te incomodando. Aí, só restam dois sentimentos, ambos terríveis: amargar o arrependimento por se empanturrar de comida e o fracasso de não controlar sua vontade à mesa. (veja por que comer em casa ajuda a emagrecer)

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Essa doença é tão grave quanto a anorexia e a bulimia , afirma a nutricionista do Minha Vida, Roberta Stella. Além do ganho de peso, que pode levar à obesidade, a compulsão alimentar ainda aumenta o risco de desenvolvimento de problemas associados ao sobrepeso, como diabetes, hipertensão, colesterol alto.(veja o mal que a norexia e bulimia causam ao seu organismo)

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Os mais característicos sintomas da doença são a perda do controle quanto à alimentação e a ingestão de grandes quantidades em pouco espaço de tempo. "Na adolescência, só conseguia estudar se comesse ao mesmo tempo. Quando me dei conta do exagero, tentei parar e não consegui" , conta a designer Ana Lúcia Martinelli, 30 anos. "Meu mundo caiu, chorava desesperadamente. Não sabia que tinha uma doença" , lembra mais tranqüila, após ter buscado ajuda profissional para se recuperar, inclusive, de uma depressão.

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Ainda que a compulsão apareça sob o disfarce de um problema físico, os fatores que levam à patologia são de origem psicológica. Estresse, carência, medo de rejeição e sentimento de inadequação podem disparar esse mal. (veja se a terapia pode ajudar você a melhorar)
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"A margarina da família perfeita, o bombom embalado de amor verdadeiro, a latinha de refrigerante que promete status, mas esconde toxinas estão entre as ciladas que nos seduzem" , exemplifica Márcia de Lucca. Para reverter o quadro, ela indica meditação, ioga e práticas que auxiliem a reconexão consigo mesma, além de um acompanhamento nutricional e psicológico. (veja que tipo de yoga tem mais a ver com você)

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Técnica contra a compulsão alimentar

No livro A Idade do Poder transformação, saúde e beleza para a mulher, Márcia de Lucca indica a seguinte receita para quem sentir fome fora de hora:

1. Coma uma banana esmagada com uma colher de chá de ghee (manteiga purificada) e uma pitada de cardamomo.

2. Use condimentos como pimenta cayenne, cominho e curry, que queima as toxinas causadoras da compulsão.

3. Quando der fome fora de hora, beba uma xícara de água morna com uma colher de chá de mel e 10 gotas de limão (um excelente substituto para a comida, que ainda ajuda a derreter gordura). Mas nada de cortar as refeições principais, atitude que prejudica a saúde e, além de tudo, obriga o corpo a armazenar tudo o que você consome, como proteção. Em bom português? É um hábito que só engorda.

http://newsletter.minhavida.com.br/MostraMateria20.vxlpub?codMateria=1599

Reeducação alimentar

Bom dia Queridas!
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Segue texto extraído da internet.

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Educar é transformar, portanto, reeducar é reaprender esta transformação. A reeducação alimentar é um processo de mudança comportamental onde realmente ocorre uma modificação verdadeira nos seus hábitos alimentares. Enquanto nas dietas não ocorre uma mudança interna, e ao fim de cada uma, as pessoas voltam aos antigos hábitos, na reeducação alimentar as mudanças acontecem de forma tão profunda que se tornam você mesmo.
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A reeducação alimentar pode ter vários objetivos: perda ou ganho de peso; controle do colesterol, glicose ou até de inúmeras outras doenças e situações que exigem uma mudança, como por exemplo, a cirurgia bariátrica. Porém, mesmo que você esteja super saudável e queira apenas manter o peso, a reeducação alimentar é fundamental, pois hoje já temos total certeza da importância da nutrição no bem estar e qualidade de vida. A ciência da nutrição evoluiu muito nas últimas décadas, e hoje, sabe-se que a alimentação e o estilo de vida (exercício, controle do estresse, tabagismo, etc...) têm uma influência enorme na prevenção e controle das doenças crônicas. No entanto, como o prazer pelo alimento tem um contexto muito profundo em nossas vidas, a reeducação alimentar deve otimizar ao máximo os hábitos alimentares, permitindo ao mesmo tempo alguns prazeres que têm para nós um significado especial. E por isso, ela deve ser personalizada, pois o significado afetivo de um alimento é individual para cada um de nós!
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Ao longo da vida vamos construindo nossa história alimentar, com alguns alimentos que têm um significado emocional, familiar ou que nos traz memórias preciosas. Negociar estes prazeres, associando-os a uma alimentação saudável faz parte do processo de transformação que é a reeducação alimentar.

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Bia Riquebiarique@globo.com

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Bia Rique é nutricionista, representante da American Overseas Dietetic Association no Brasil. É também chefe do Serviço de nutrição na 38ª enfermaria da Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro. Atende na Clínica Ivo Pitanguy e em seu consultório particular.

Pense Rápido

Meninas,
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Pesem rápido!
Continuar ou não com o desafio?
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Falo por mim, continuo aqui e fim de papo. Gostaria muito de poder contar com todas vocês neste caminhada.
A gente pode manter o blog, continuar com as pesagens como se isso aqui fosse um grupo de apoio. Não precisamos competir entre nós. O que vocês acham????
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Acho muito chato esse bla bla bla que tá rolando no desafio e não quero fazer parte de conflito.
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Espero que todas permaneçam com a mesma vontade e garra do início.
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Beijos
Mi

Jantar bem - Dicas Enviadas pela Taty

Dormir bem e acordar disposta depende do que passa pelo seu prato depois das 8 da noite. Garanta isso, com as dicas da nutricionista Valéria Paschoal, mestre pela Unifesp, vice-presidente do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional e diretora da VP Consultoria Nutricional .

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Nem só de comidas leves deve ser composto um bom cardápio noturno. Veja por que e o que fazer sobre isso.

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1- Esqueça dos sucos, dos refrigerantes ou, até mesmo, da água no jantar, pois qualquer líquido dilui o suco gástrico, dificultando a digestão.

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2- Evite o consumo de leite antes de dormir. Apesar de ser líquido, quando chega ao estômago (ambiente ácido), ele forma um coágulo de difícil digestão. Prefira chás ou, então, bebidas à base de soja.

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3- Habitue-se a pôr na mesa alimentos com triptofano, como a soja e seus derivados, pois esse aminoácido é o precursor da serotonina que, em última instância, dá uma certa alegria...

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4- Opte por carnes brancas no jantar. A carne vermelha possui fibras musculares que dificultam a digestão, o que pode atrapalhar um sono agradável. .

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5- Tome chá de hortelã antes e após o jantar: os fitoquímicos presentes nesta preparação garantem ótima digestão.

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6.Consuma antes do jantar uma porção de mamão ou abacaxi. Essas frutas possuem papaína e bromelina, respectivamente, que são importantes enzimas que facilitam, principalmente, a digestão de proteínas.

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7- DEIXE DE LADO OS ALIMENTOS GORDUROSOS E AS FRITURAS, PORQUE ELES DEMORAM MUITO PARA SER DIGERIDOS.

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8- Abuse de verduras folhosas escuras e cruas, porque elas possuem ácido fólico em grande quantidade, que também contribui na formação da serotonina, garantindo um sono adequado.

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9- Tenha sempre à mesa verduras, como brócolis, couve, acelga, semente de melão, que são fonte de cálcio. A ingestão de cálcio à noite contribui para a formação da densidade mineral óssea, já que duas horas após o início do sono ocorre o pico da formação da calcitonina, hormônio responsável pela absorção do cálcio pelos ossos.

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10- Prefira carboidratos integrais (arroz, macarrão, pães) porque contêm maior quantidade de vitaminas do complexo B, principalmente a B6, além de minerais como magnésio e cromo, fundamentais no metabolismo da glicose, evitando a queda de glicose rápida durante a noite. Isso além de possuírem nutrientes como a B6 e o magnésio, que auxiliam na formação da serotonina, contribuindo para um sono mais relaxante.

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11- Coma uma pequena porção (20 g) de oleaginosas _ amêndoa, avelã, castanha-do-pará, castanha de caju _ , que possuem selênio, resveratrol, magnésio, manganês e têm ótima relação de ômega 6 com o ômega 3. Estes nutrientes são fundamentais para aumentar a circulação e equilibrar a formação dos radicais livres. Assim, mais zinco ficará disponível para a formação do ácido clorídrico, substância essencial para agilizar a digestão das proteínas.

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Dieta Já

Resultado do Desafio até 25/08

Meninas,
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Estou muito feliz pois, juntas, eliminamos 7,2kg desde o início do desafio.
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Parabéns para todas, viu!
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A classificação dentro do grupo ficou assim:
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1. Mel - 2,6kg
2. Ana - 2,0 kg
3. Crista - 1,1 kg
4. Alê - 1,0kg
4.Mi - 1,0kg
5. Taty - 0,5kg

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Crista, não fique triste. Há semanas que são assim mesmo. O importante é não esmorecer.
Vamos todas nos esforçar mais ainda para ter um resultado melhor que este (que já foi maravilhoso) no próximo sábado.
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Kisses
Mi

1º Pesagem

Olá Meninas,
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Bom dia!
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Tô aguardando o resultado da pesagem de vocês, ok?
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A minha foi positiva, -700gr.
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Qdo receber todos os números, somo os reultados e depois subtraio do peso geral.
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Kisses

FDS

Olá Equipe!

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Preparadas para a pesagem amanhã?

Postem aqui o peso de vocês, ok?

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Bom, espero que todas tenhamos bons resultados esta semana.

Lembrem-se que esta é nossa primeira pesagem para o desafio, e estaremos somando, semana a semana, até o dia 15.09.

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Pensando nisso vamos nos segurar durante este fds.

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:o)

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Força, Meninas.

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Kisses

Mi

7 MANEIRAS DE CONTROLAR A VONTADE DE COMER

Queridas Alfacetes,

Me perdoem!

Ontem estava meio ocupada e não pude postar.

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Bom, a Taty me enviou um texto muito legal para nós.

Segue abaixo:

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1. Estabeleça horários para as refeições

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Comer em intervalos regulares e fazer, no mínimo, quatro refeições diárias (café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar) ajuda a evitar "picos" de fome e reduz a intensidade da sensação de vazio no estômago. Na maior parte das vezes, essa vontade desesperada de comer nada tem a ver realmente com fome. Ao identificar quando esse desejo é real, passará a comer só quando tiver necessidade.

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2. Coma a quantidade necessária para se satisfazer

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Se você faz parte do grupo que sente fome logo depois de almoçar ou jantar é porque não ingeriu a quantidade adequada durante a refeição. Procure se alimentar livremente, sem controlar demais o que vai no prato, durante um almoço, por exemplo, para se certificar de quanto de alimentos você precisa para se sentir saciada.

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3. Mantenha saladas e frutas na geladeira

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Na hora que bate aquela fome, a tendência é comer a primeira coisa que você encontrar na despensa. Isso inclui biscoitos, chocolates, doces e outras iguarias supercalóricas, que sabotam a sua dieta. Assim, vença esse inimigo deixando na geladeira verduras lavadas e frutas frescas.

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4. Preencha o vazio no estômago com alimentos leves

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Bateu aquela vontade de beliscar algo? Identifique se ela é decorrente de fome real ou apenas da sua ansiedade em comer algo. Caso a primeira alternativa seja a correta, troque a fatia de torta por iogurte desnatado ou por frutas ou gelatina e a coxinha, por uma torrada com queijo leve. 5. Evite, nas festas, separar docinhos e salgadinhos num prato É claro que você pode comer um brigadeiro ou um quibinho. Mas, ao colocar vários quitutes num local longe da mesa do bolo, saboreie o doce eleito bem devagar. Na hora de escolher os sagadinhos, dê preferência aos assados.

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6. Elabore um diário da sua alimentação

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Anote tudo o que você come durante o dia numa agenda, incluindo a quantidade e o que estava sentindo na hora de se alimentar. Assim fica mais fácil visualizar o que e quanto você comeu durante o dia. A falta desta percepção pode fazer você engordar, pois nem sempre é possível ter a consciência exata das quantidades.

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7. Crie a sua balança das emoções

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Faça uma lista de tudo aquilo que deu prazer a você e tudo o que causou desconforto durante um dia, uma semana ou um mês. Não importa se as emoções negativas são causa ou conseqüência do seu excesso de peso. Vale a pena fazer esta lista e verificar para qual lado a balança está pendendo mais: o prazer ou o desprazer. Normalmente, quando não nos sentimos felizes, isso se reflete na balança, com aumento de peso. Para vencer esse inimigo, procure evitar as situações identificadas que mais lhe causaram desprazer. E, por outro lado, dê um reforço nas situações que lhe dão prazer.

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Fonte: Dieta Já

Desenvolvendo a auto-estima e Como ter elevada auto-estima

Gente,

Tô postando um texto cujo o tema foi sugerido pela nossa querida Alê, via MSN.
Segue abaixo:

Desenvolvendo a auto-estima

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"Auto-estima significa gostar de si mesmo sem restrições. Conhecer as próprias qualidades e defeitos, acreditar e confiar em si e achar-se merecedor das coisas boas.

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Gosto da definição do autor Nathaniel Brander: “Auto-estima é a disposição para experimentar a si mesmo como alguém competente para lidar com os desafios básicos da vida e ser merecedor da felicidade”. Ele acrescenta ainda que a auto-estima é o cerne do julgamento que fazemos sobre nós mesmos. Nenhum outro juízo é mais importante do que a auto avaliação.

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As dimensões de sentir-se competente, ter auto-suficiência e sentir-se merecedor ou ter auto-respeito estão muito relacionados com a auto-estima.Ser competente é a confiança na nossa capacidade de pensar, nos processos pelos quais refletimos, escolhemos e decidimos.
A auto-estima depende da vontade sincera de querer se amar.

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Auto-respeito e ser merecedor são ter certeza de nossos valores, uma atitude afirmativa diante de nosso direito de viver e ser feliz. É ter o sentimento de que a alegria é um direito natural por termos sido criados e existirmos no mundo.

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A auto-estima é um processo do qual sentimentos e atitudes fazem parte e começa a ser construída no primeiro instante do ser, e vai desenvolvendo-se no decorrer da vida. É um processo ativo e contínuo que se atualiza dia após dia, por intermédio de nossas experiências. Quem a tem pensa em si como elemento útil à comunidade e não como o centro dela, e vê os obstáculos da vida como possibilidades de desenvolvimento e maturidade.

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A boa auto-estima é um elo de paz, harmonia e união, primeiro consigo mesmo e depois em sua comunidade, nos seus relacionamentos. Realiza tudo com amor, bondade e prazer. Promove o seu auto crescimento e dos outros.
Bem desenvolvida constitui-se no sistema imunológico da consciência, ou seja, previne-a de problemas psicológicos.

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É flutuante e não permanente. Têm altos e baixos. Mas a pessoa com boa auto-estima quando experimenta rápidos momentos de baixa estima os encara com humor e consciência.
A auto-estima depende da vontade sincera de querer se amar. Da vontade de dizer “não” para agir de acordo com o que está sentindo. Permitir que seja feita a sua vontade e não a dos outros só para agradá-los.
Amar o próximo é bom, mas a si mesmo é melhor.

O adulto consciente pode identificar as fontes de influência na sua auto-estima e ressignificá-las ou deletá-las. Isso requer constante observação dos pensamentos e atitudes do dia-a-dia e reconhecer o que está errado para corrigir. Tudo em que acreditamos torna-se verdade para nós.

A obesidade abate a auto-estima, mas quem a tem pode ter um corpo magro bonito e saudável e jamais ficar obeso.

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Como ter elevada auto-estima

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Vimos na matéria anterior que a auto-estima é composta de competência pessoal, sentimento de valor pessoal (auto-respeito) e achar-se merecedor da felicidade.

Agora veremos como pode ser desenvolvida a auto-estima aplicando-a no emagrecimento ou manutenção de um corpo magro, bonito e saudável.

O primeiro fator é estar sempre consciente de tudo que faz. Respeitar a realidade seja ela agradável ou dolorosa. Ter respeito pela verdade, fazer o que realmente quer e pensa. Assumir riscos possíveis, agir com honestidade consigo mesmo e com os outros. Viver no presente e ser responsável apenas pelo que é de sua conta. Não assumir responsabilidade dos outros. Enfrentar os próprios problemas sem adiá-los. Ter vontade de ver e corrigir os seus erros, enfim, agir com razão e inteligência.

Esses conceitos devem ser aplicados, pois a realidade é que o mundo inteiro está engordando devido às novas maneiras de viver e alimentar-se. Os tipos de alimentos, a facilidade de gastar menos tempo no preparo. O comer depressa, a vida sedentária. O excesso de festas em que predominam a comilança. Hoje está assim.

A auto-estima exige que se viva com a verdade para que não ocorra ansiedade de ser pego em alguma mentira. Comer escondido, assaltar a geladeira durante a noite revela incongruência nos seus atos e gera conflitos internos. Não adianta pensar uma coisa e fazer outra. Sua consciência o pressionará e apresentará aquilo de forma inconsciente através de seu corpo.

Fugir dos riscos necessários também não adianta. Vá a festas mesmo durante o emagrecimento coma e beba aquilo que lhe é permitido. Antes de ir à festa saboreie alguma fruta para aliviar a fome. Seja honesto no seu objetivo.

Procurar viver o máximo no presente. O passado traz culpas ou certas irresponsabilidades, mas o que importa é o que você está fazendo hoje. Que o futuro seja apenas para visualizar seu objetivo final. Isso o motivará. Utilize apenas os alimentos do cardápio hoje. A mente gosta de metas curtas. O presente é bem recebido.

Assuma a responsabilidade de colocar os alimentos na sua boca. Isso só depende de você. O que os outros comem não lhe interessa. É responsabilidade deles. Resolva seus problemas o quanto antes, assim você não corre o risco de tentar compensá-los com alimentos.

Se errar alguma vez em seu cardápio ou deixar de exercitar-se, reconheça seu erro, aceite e corrija-o. A repetição de erros é prejudicial. O ser humano erra mesmo.

Finalmente faça suas escolhas com inteligência, sabendo que está utilizando sua plena consciência nos atos que pratica.


Cyber Diet
Coluna assinada por:
Dr. José Rui Bianchi
Médico psiquiatra e Autor do livro
"Emagrecer também é Marketing" - DVS Editora "

Metas, Objetivos e Dieta

Vamos lá, Meninas, que o tempo urge.

Por sugestão da Taty segue o post de questionamentos:

1.Qual a sua primeira meta?
2.Você tem algum objetivo específico? Ex: Eu tenho meu casamento este ano.
3.Que tipo de dieta você segue? Tem dado certo?>

Quero saber se vocês querem comentar ou postar também.
Para postar preciso do e-mail de todas, assim envio login e senha.

Kisses
Mi

Definição - Dia de Pesagem

Olá Meninas,

Bom dia.
Como foram de fds?

Bom, com relação a definição de do dia de pesagem, aí vai:

Votantes:

Mel - dia de pesagem é sexta, mas concorda em ser no sábado;
Crista - vai de acordo com a maioria (rss);
Alê - dia de pesagem é domingo, mas tb concorda ems er no sábado;
Mi - dia de pesagem no sábado mesmo;

Sendo assim, o dia de pesagem oficial da equipe alface é SÁBADO!

Gente, vamos incrementar o nosso bloguinho provisório.
A gente pode escolher temas para postar, contar o histórico de vida, que tipo de diete segue, exercícios, tudo ok?

Aguardo o comentários de vocês.

Bjs

Votação do dia de pesagem

Meninas,

Vamos fazer a votação do dia da pesagem.
Aqui já exponho logo meu voto - sábado.
A Mel acha melhor na sexta.

Qual o melhor dia de pesagem para vocês????

A maioria vence, ok?
Se der empate a líder dá o voto de "Minerva".

Kisses
Mi

Primeiro Post

Olá para a Turma do Alface,

Este é o nosso cantinho durante o Desafio de Ano Novo.
Vamos aproveitar para tirar o máximo de proveito trocando idéias, dando suporte umas as outras e tudo mais.
Aqui faremos nossas pesagens semanais também, sextas ou sábados,ok?
Precisamos votar.
Quero sugestão de todas!

Kisses
Mi